Как сделать Оладьи панкейки из рикотты простой рецепт в домашних условиях. Одним прекрасным летним днём мы проснулись и подумали, а почему бы не добавить в панкейки рикотту?? 😄 Они получились очень воздушными и (сейчас будет избитое слово) нежными. В такие моменты ощущаешь себя немного Джейми Оливером и немного Гордоном Рамзи 👨🏻🍳
⬥ 1. Яйцо взбиваем с ванильным сахаром, добавляем тёплое молоко (30 сек в микроволновке ему хватит), растопленное сливочное масло, рикотту, размешиваем венчиком до однородности.
⬥ 2. Далее вводим просеянную с разрыхлителем муку. Обжариваем на сухой сковородке до золотистого цвета.
⬥ 3. Подаём с любимыми соусами, у нас в этот раз был тандем сметаны и кизилового варенья (на видео), а за кадром остался кленовый сироп ;)