Салат с фасолью, грибами и луком

Как сделать Салат с фасолью, грибами и луком простой рецепт в домашних условиях. Давно, конечно, не было рецептов. За это время я успела: сломать штатив, получить в подарок 2 других новых штатива, дождаться своего верного помощника за кадром.

⬥ Ингредиенты.

300г грибов (шампиньоны)
Банка красной фасоли
Банка белой фасоли
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
1 ч л сванской соли
1 ст л измельчённого грецкого ореха
Соль
Кинза
Растительное масло

Как приготовить Салат с фасолью, грибами и луком простой рецепт пошагово:

⬥ 1. Грибы без масла тушим под крышкой, когда испарится вся вода из грибов, добавляем немного растительного масла, измельчённый лук, немного соли, жарим до готовности лука и грибов.

⬥ 2. Промываем через дуршлаг фасоль, добавляем в миску, туда же добавляем грибы с луком и маслом, в котором все готовилось.

⬥ 3. Добавляем чеснок, орехи, сванскую соль, кинзу. Перемешиваем и при необходимости добавляем ещё масла. Очень хорошо сюда подходят и измельчённые семена кориандра.

Похожие рецепты