Ленивые вареники из творога с рисовой мукой

Как сделать Ленивые вареники из творога с рисовой мукой простой рецепт в домашних условиях.

⬥ Ингредиенты.

450-500 г творога (лучше взять брикетный, невлажный, иначе придётся добавлять больше муки, а это плохо скажется на вкусе)
1 яйцо СО
50 г рисовой муки
50 г пшеничной муки (может уйти чуть меньше или больше, в зависимости от величины яйца и влажности творога) + на потпыл
ванильный сахар по вкусу
щепотка сахарного песка для обсыбки вареников
сливочное масло
по щепотка соли

Как приготовить Ленивые вареники из творога с рисовой мукой простой рецепт пошагово:

⬥ 1. Творог протереть сквозь сито, добавить яйцо, сахар, соль, ваниль, всё тщательно перемешать. Добавить всю рисовую муку и постепенно добавляя пшеничную замесить тесто, похожее на пластилин.

⬥ 2. Затем частями раскатать тесто в колбаски, разделить на части, из кажой части сформировать "Гусеничку" при помощи двух расчёсок и уложить на присыпанную мукой досочку.

⬥ 3. Затем отварить и подавать с масличком, сметаной, ягодками и(или) вареньем.

Похожие рецепты