Рисовая запеканка в духовке

⬥ 1. Если вы задумались над тем, что приготовить из оставшегося риса, предлагаю вам обратить внимание на этот простой рецепт выпечки - запеканку с рисом.

⬥ 2. Отправляем рис в горячую подсоленную воду и варим 15 минут. Молоко доводим до кипения и соединяем с рисом так, чтобы получилась вязкая каша.

⬥ 3. Соединяем полученную кашу с взбитыми яйцами. Выкладываем смесь в формочку, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Добавляем 20 г сливочного масла и запекаем около 20 минут при температуре 220 градусов.