Морковное печенье с овсянкой и грецкими орехами

Как сделать Морковное печенье с овсянкой и грецкими орехами простой рецепт в домашних условиях.

⬥ Ингредиенты.

100 г сливочного масла
45 г сахарного песка
15 г сахара с натуральной ванилью
1 яицо
185 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
Щепотка соли
70 г овсянки быстрого приготовления
50 г моркови
50 г грецких орехов (либо кедровые, пекан)
40 г белого шоколада для декора

Как приготовить Морковное печенье с овсянкой и грецкими орехами простой рецепт пошагово:

⬥ 1. Разогреть духовку до 180 грд.С, противень застелить бумагой для выпечки. Масло взбить с 2 видами сахара до состояния светлого крема. Добавить яйцо и взбить до однородности. Муку просеять с разрыхлителем, корицей, солью. Добавить мучную смесь к масляной и быстро замесить тесто.

⬥ 2. Добавить в тесто морковь, орехи, овсянку. Перемешать до однородности. Из теста сформировать шарики примерно с грецкий орех, немного поиплюснуть и выложить на противень.

⬥ 3. Выпекать 13-15 мин в предварительно разогретой духовке. Готовое печенье остудить. Шоколад растопить импульсами в микроволновке, переложить в кондитерский мешок, отрезать маленький кончик и украсить печенье. Дать шоколаду застыть.

Похожие рецепты